为搭建社团社员、书院学子共同学习与交流的平台，丰富校园生活，增强团队凝聚力，展现当代大学生动手能力及创新精神，10月23日，由重庆邮电大学移通学院美食协会与廊桥书院共同举办的“创意水果拼盘大赛”在廊桥书院1号楼功能室正式拉开帷幕。
【果盘刻意，镂冰雕琼】
比赛过程中，选手们自由发挥，通过丰富务必的想象力，结合精湛的刀工记住、拼盘等，将活动氛围推向高潮，参赛选手们在制作过程中将“好吃好玩”的活动特点体现的淋漓尽致。
经过50分钟的时间角逐后，各小组纷纷展示自己的成果。从成果展示来看，选手们私下也是做足了功课，在短短的时间之内将这些看似单调的水果摆的栩栩如生，让人心生喜感。
【大展身手，内涵寓意】
本次比赛的评委由美食协会指导老师赖昌容老师及廊桥书院的两位主席构成，在活动的最后环节，各小组分别将自己的成果展示在评委面前，通过作品命名、解说等，经过激烈的比拼，最终角逐出前三名。参赛同学对说：“果实寓意了同学们的学习获得的成果会如同这果实一样果实累累，学习也会像这果实一样红红火火。”“孔雀在展翅寓意了同学们会像这孔雀一样在学习中展翅高飞，成为人们眼中的焦点。”
人生不应该碌碌无为，因为不仅仅有眼前的苟且，还有诗和远方。深秋十月，美食与廊桥相遇，创意水果拼盘果冻带来了一场无与伦比的邂逅。本次比赛拓展同学们的动手操作能力、观察能力，在思维创造等方面均有体现，通过拼盘的形式热爱生活，发现生活中的美。通过趣味性的活动，为更多的学生提供展示平台，拓展交友圈。劝客驼蹄羹,霜橙压香橘。
（供稿 美食协会 摄影 廊桥书院品牌推广部）
（团委转稿）
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