11月，又是一个书院集体生日会的美好夜晚，在寒冷的冬天，有着那一抹温暖的笑容在绽放。11月20日19点，廊桥书院一号楼桥墩儿工坊2，千禾烘焙坊有条不紊的进行着一月一次的烘焙课堂--曲奇制作；本次主要为廊桥书院11月份过生日的家人们献上书院的祝福。旨在将书院家文化更好的延续下去。

  “咦？有没有剪刀？”

  “哎呀，你抹茶粉加多啦!”

  “哎呀，为什么我的鸡蛋搅拌的不好呢!”

 “你的黄油超重了，太多啦！”

 “你的再加一半的量去中和一下，口感会更好呢！”

千禾烘焙坊的何雪担任本次曲奇制作指导人员，参加制作的朋友们手忙脚乱，不会使用搅拌器、掌握不好比例等等，大家忙的热火朝天，包括廊桥书院赖昌容老师也和同学们一起制作曲奇。部分同学第一次制作曲奇，在何雪的带领下快速上手，其中，赖老师在这次充当了“学生”的身份，和大家一起制作，欢声笑语、其乐融融。

  “哎呀，还要等多久啊!”

忙碌了两小时的成果终于出炉了，等待烤制是漫长的，大家七嘴八舌的讨论，“你的烤出来应该很好看”“他们的黄油都溢出来了，一会儿肯定会很干”.....

随着时间的加长，香味渐渐蔓延开来，“哇塞!好香啊!”“哎呀，好烫啊!”，整个楼道充满的曲奇的香味，吸引不少人员在门口驻足。时隔半小时出一炉，辛苦的制作之后，大家均品尝自己的成果，并表达了在制作中的不足，以至于在口感、色泽等方面与所区别。

   烘焙结束后，老师与学生干部带着书院的祝福，通过走访宿舍，为11月的小寿星们献上祝福!从廊桥书院1号楼二楼到五楼，一一敲开小寿星们的寝室，请问“xxx同学在吗？今天是你的生日，我们代表廊桥书院给你们送祝福来了”，一通走访下来，遇上3名当天过生日的家人。小寿星们总会惊讶的问一句“你们怎么知道我的生日呢？”这时，赖老师就会耐心地为他们解惑，并为他们讲解书院文化、书院足迹。

廊桥书院张森谈到，今天不仅是他身份证上的生日，农历也是今天，上了一天的课，很晚上回来还有小小的惊喜，非常感动。工作人员刘博文提到，虽然他的生日已经过了，但是很开心，原本很冷的晚上突然不那么冷了，真的很暖心。

   廊桥书院一直坚持“走进学生活动、走进学生宿舍、走进学生心里”为目标，以学生为本的理念，以不同地点、不同形式出现在学生身边，潜移默化的讲书院文化传播出去，给书院学子带来不一样的成长体验。结合丰富多样的书院矩阵，借助烘焙艺术，烘出一个和睦的廊桥home!

廊桥书院供稿

书院部转稿