11月30日上午，淬炼·国际商学院市场营销教研室范保珠老师带领2018级市场营销专业学生董莹莹、2018级财务管理专业学生周婷婷等来到重庆千年净果农业开发有限公司（合川古楼镇净果村的净果园）进行实地考察，刘洪颖总经理亲自接待，并带领我们参观了净果园的生态环境，了解了净果园里特色的农产品，一路边走边聊。

初探合川古楼镇“净果园” 顿感生态园的神秘感

在参观过程中，刘总首先介绍了这片净果园占地面积300多亩，种有柚子、枇杷、橘子、血橙等水果，还有养鸡场、鱼塘，完全是一个全链条的农家乐生态园。随后，刘经理让我们采摘并品尝了净果园里的椪柑，外皮看起来很粗糙，但是味道很纯，一咬还有满满的甜味。她说到，“不打农药的天然椪柑的果皮一般都不好看，但是吃起来是很甜的”。

刘经理还介绍到，净果园里的所有水果除了对外销售之外，还对来古楼镇净果园游玩的客人开放，他们可以在里面采摘，自己动手体验收获的喜悦。通过采摘劳动，可以让游客更多地体验到果实丰收时的真实场景，了解更多的净果园风情。

净果园里种植了大量的枇杷树，枇杷除了当水果食用之外，还可以发酵酿造成枇杷酒。一款名为“拾田”的纯果汁枇杷酒就出自于刘总的净果园。“拾田”枇杷酒的意蕴在于：拾穗心田，万物归于心，百谷始于田。心就是世界，心就是一切。定下来，静思寻心、拾起心田里的宝藏。褪去浮华、私利私欲、傲骄卑怯，一切本性的弱点逐渐淡化。心田里的真善美自然流露：本真、纯朴、充满爱与和谐。其酿造工艺堪称精细之致，由“采摘、选料、浸泡、清洗、去核、打浆、发酵、除渣、陈酿、老熟、下胶、澄清、灌装”等十余道工序组成。“拾田”枇杷酒特有橙黄色泽、澄清透明、香气浓郁，藏有枇杷特有的果香，正是因为这样匠心独具的工艺成就了上等的品质酒。

经过第一次实地考察，我们对净果园有了初步的了解。随后，根据自身的调研实践，制作了一个有关“拾田”枇杷酒的宣传手册及报价单。此次也是范老师带领学生做的一次实践教学，同样也是我们学生的首次实践演练。相信经过亲身演练，学生们收获颇多。

二探合川古楼镇“净果园” 抖音短视频广告来宣传

2020年12月18日上午9点30，时隔半个月左右，淬炼·国际商学院市场营销教研室范保珠老师带淬炼·国际商学院学生小分队再次来到了刘总的净果园。第二次我们似乎有了不一样的体验。一开始刘总就让我们拿着果篮去体验采摘椪柑、血橙。在采摘过程中，我们还品尝了这些果实，果酸味十足。边吃边采摘，不知不觉，我们就采摘了10筐椪柑和血橙，然后就是对椪柑、血橙进行包装，并一箱一箱地堆放在一起。

中午12点，到了吃午饭时间。刘总让厨师做好了饭菜招待我们。虽然只有简单的5个菜：辣子鸡丁、红烧鹅、凉拌萝卜丝、豌豆尖汤等，但每个菜都有自己的特色，而且食材都是果园里种植的蔬菜，堪称绿色食品。在吃的过程中，学生们还在窃窃私语，“真的好好吃呀，感觉好久都没有吃过这种用柴火烧出来的饭了，天然无公害的食品吃起来就是不一样，难怪有机蔬菜卖那么贵了。”真是让人停不下来。

下午，我们和净果园里负责宣传的两位员工进行了短视频广告拍摄的沟通，确定好了她们的需求，就是创作一个剧本。此次参观，也正好碰到一位客户预订了20个柚子，刘总就让我们帮忙采摘，20分钟的时间大家就采摘完了客户预订的柚子。虽然采摘有些累，但是通过这样的劳动教育是非常历练人的。

经过第二次实地考察，我们对净果园的了解更加深刻了。没有实践的理论是空洞的，同时没有理论的实践是盲目的。希望学生们通过这样的项目实践培养自身的能力与视野，为商科教育贡献出自己的一份力量。

三探合川古楼镇“净果园” 校企合作实践基地需搭建

2020年12月21日上午，淬炼·国际商学院张平院长、曾璐副院长、梁少锋副院长、各教研室主任及部分教师代表第三次来到净果园进行实地考察，并开展教研室主任工作例会。双方就学校与企业的合作事项进行深入交流和讨论。

首先，刘总介绍了净果园农旅融合项目的发展规划：农旅融合是农业农村发展大势所趋，也是城市消费需求的热点所在，更是实现乡村振兴的好途径。通过发展旅游，培育生态游、乡村游、观光游、休闲游、农业体验游等农旅融合产业，开发农业农村生态资源和乡村民俗文化，促进农业产业链延伸、价值链提升、增收链拓宽，可以带动农民增收、农村发展、农业升级，从而很好地解决三农问题。净果缘以农业为依托，打造枇杷酒酿造基地和星空观察圣地，发展乡村休闲旅游，开辟带动合川乡村发展之路。

然后，张平院长表示，围绕学院的商科教育以及人才培养定位，可以共建校企合作实践基地，搭建一个商业实践大平台，来更好地传播商业思维、商业精神，践行商业实践价值，从多方面打造本地化、实战型的新商科经营管理人才。

经过深入地探讨交流，双方达成初步的合作意向。以净果园为支撑，学院可以组织学生参与园内的体验实践与劳动教育、举办实践活动与团建活动、商业项目创意营销策划与短视频广告拍摄、制作等。 净果园是校企人才培养和人才输送的桥梁纽带，既可以为其自身解决人才需求问题，又可以为学院解决学生的商科实践、创新创业实践问题。因此，希望双方未来可以达成长期性的合作与共赢。

撰稿：董莹莹 范保珠

供图：周婷婷

（淬炼·国际商学院供稿）

附一：公司简介

重庆千年净果农业开发有限公司于2015年7月14日成立，位于重庆市合川区古楼镇净果村净果寺组，交通便利。经营范围包括乡村生态旅游开发，瓜果蔬菜种植，水产养殖，农副产品初加工与销售，畜禽养殖、餐饮服务、住宿服务；酒类销售等。主要经营的产品有蔬菜瓜果，例如：枇杷、碰柑、血橙等。公司经营的所有蔬菜瓜果都是纯天然、无污染、无公害。公司致力于推动当地旅游发展、经济发展、扶贫攻坚，荣获合川区非物质文化遗产。

附二：净果缘简介

净果缘是净果公司的注册商标。净果园位于重庆市合川区古楼镇净果村。这里因净果寺而成名千年，昔时多少文人墨客纷至沓来，净果八景相遇巴蜀。历经千年沧桑，庙宇已变成瓦砾埋于沙田，小溪蜿蜒穿过自成太极故曰太极沙屿。而今太极沙屿四季绿装，果树成林，名净果园，还有几千平米的净果禅林屹立在净果园旁，禅钟声漫净着这里的每一个果实。产品以果园果实为基础，包含了果实加工品如枇杷酿成的果酒、枇杷膏、枇杷叶茶、枇杷花茶、枇杷果脯、枇杷蜂蜜、柚子蜂蜜茶等，山清水秀、有机生态的净果园期待大家来游园，体验采摘与加工的乐趣。