“琢秋末瓜薯意，迎冬日暖食光”，在这蔬果累累的丰收季节。150余支师生队伍，近700名参赛选手携手自然，谱写美食华章，共赴一场别开生面的厨艺盛会。2020年11月5日，由校学生会权益部承办的第十一届校园创意·厨艺大赛如期举行。

（厨艺大赛盛况）

（一）初展头角—雕瓜镂薯“琢秋末瓜薯意” 

“精雕细刻展技秀艺，蔬果纷飞摆盘融意”。初赛以“琢秋末瓜薯意”为主题于2020年10月5日在第三教学楼和第五教学楼成功举办，师生同台，在瓜薯飘香中拼创意现奇思。二十分钟，考验参赛选手们的刀工与创意，选手们用心构思图案，用意精心摆盘，一幅幅饱含意蕴的佳作应运而生。一道名为《完满向阳》的作品让人眼前一亮，翠绿的黄瓜变身为蓑衣不断如带盘旋在盘中如太阳，精细的胡萝卜和土豆丝恍如完满教育的光芒，召示完满教育对移通学子成长之路的照耀与指引。

（比赛现场）

（作品展示）

（二）锋芒毕现—麻辣渝味“迎冬日暖食光”

“煎炒蒸煮渝味别具，麻辣鲜香勾人垂涎”。2020年11月13日，厨艺大赛决赛以“重庆食意”为主题在爱莲书院小广场拉开帷幕。6支学生队伍和6支老师队伍从初赛中脱颖而出于此探寻辣味重庆美食。

学生组厨神小队用一道名为《星火燎原》征服评委的味蕾，滚烫的热油浇灌于嫩滑的牛肉片上，辣椒的香气瞬间缭绕扑鼻，寓意星火之力可以燎原、奔赴梦想。他们的另一道《灼灼鸡丁》也毫不逊色，青红辣椒包裹着紧致爽口的鸡丁，碧翠的香菜作为装点，展现移通学子在火红多彩的校园生活中迸发出自己独特的风采。而另一边老师组北山队则以《双椒鱼》从6支队伍中一举夺魁，红而亮眼的辣椒与青色的藤椒点缀在嫩滑的鱼肉表面，热气盈盈而鱼香袭人，表达对重庆火辣的热爱以及对来自对来自五湖四海的学子的希冀和祝福，期待他们能在完满教育理念下移通学子能实现鲤鱼越龙门，成就锦鲤人生。

最后，评委代表工会主席秦代辉老师对本次厨艺大赛做了简单的点评。他说：“本次厨艺大赛结合时代意义，传承节约理念。师生同台精彩的演绎，让我在移通感受到了重庆辣味美食的魅力。期待未来同学和老师们生活如辣椒红红火火，在学习和工作中游刃有“鱼”，勇敢向前，展现移通师生的风貌与魅力。以辣椒为主题追寻重庆风味，我期待移通的未来如今天的比赛这般蒸蒸日上。”

（作品展示）

（三）全始全终—冬夜送暖“承节约，送暖食”

“传承节约美德，送冬夜暖食光”，为传承习近平主席的节约理念，培养大学生节约意识，我们的工作人员将现场收拾完毕之后，转身将余下未使用的菜品制作成了盘盘热气腾腾的家常美食。嫩黄的鸡蛋包裹着碧翠的韭菜，酸甜的西红柿裹着牛肉，鲜红的彩椒装点金黄的鸡肉。一道道菜品在工作人员的手中应运而生，工作人员将菜品简单的打包后分送给冬夜里依然坚守岗位的保安叔叔和开校车的叔叔，看着他们和蔼幸福的笑容，是深夜里的最治愈的温暖！

（温暖合影）

第十一届校园创意·厨艺大赛提倡健康、合理、均衡的饮食习惯，传承习近平主席的节约文化理念。师生同台交流及比拼，挖掘创意佳肴，发扬中华民族传统美食文化。视觉与味觉的盛宴，文化与创意的融汇，以完满教育理念为背景强化家庭幸福感，成就移通学子的完满人生。

撰稿:陈雪滢、刘佳、李江林

供图：张家伟、张入月

（团委供稿）